Jednou z najdôležitejších vecí k dobrému a dlhému životu je zdravá výživa, na ktorú sa často zabúda. Práve preto si 16. októbra pripomíname Svetový deň zdravej výživy. V mladom veku je pestrá a zdravá strava veľmi dôležitá. V mesiaci október Dňom zdravej výživy sme začali akciu na našej škole „Týždeň zdravia“.
Žiačky 5. roč. si pripravili na svojich hodinách Viem čo zjem výživné a zdravé jedlá: jednohubky s rybacou nátierkou, ochutnali ovocie zo svojej záhradky a nakoniec upiekli jablkový koláč k významnému dňu jabĺk, ktorý si pripomíname každoročne 21. októbra. Jabĺčka si takýto deň určite zaslúžia, pretože patria medzi najzdravšie druhy ovocia.
Keďže koláčik chutil deťom i dospelým, piatačky pripájajú aj recept na jeho prípravu:
Šľahaný jablčník
8 vajíčok
8 PL kryštálového cukru
4 PL oleja
13 PL polohrubej múky
1 prášok do pečiva
1 šálka nahrubo nasekaných orechov
5 jabĺk
1 ČL škorice
1 škoricového cukru
Postup:
Oddelíme žĺtky od bielkov. Z bielkov a kryštálového cukru vyšľaháme tuhý sneh. Do vyšľahaného snehu pridáme žĺtky a pomaly zašľaháme, počas šľahania pridávame po lyžici olej. Po vyšľahaní pridáme múku a prášok do pečiva, postupne po jednej lyžici a premiešavame. Potom pridáme orechy, premiešame. Nakoniec primiešame nastrúhané jablká ochutené škoricou a škoricovým cukrom. Z jabĺk neodstraňujeme šťavu. Hotovú zmes vylejeme na vymastený plech a pečieme v rúre pri 180 °C asi 20 minút. Hotový koláč môžeme posypať vanilkovým cukrom alebo postrúhanou čokoládou, či orechmi podľa vlastnej chuti.
Aj my sme si v tento deň uctili oslavou jabĺčok.
Na hodinách výtvarnej výchovy sme si so žiakmi 1. a 2. roč. vyrobili jabĺčko technikou koláže. Žiaci 3. a 4. roč. na hodine pracovného vyučovania začali tento deň veselou aktivitou, kde vytvárali jabĺčkovú reťaz na chodbu našej školy. Po rozhovoroch o význame a dôležitosti zdravej výživy pre naše zdravie sa všetci pustili do ochutnávky plných košíkov ovocia a rôznych odrôd jabĺk. Posilnení vitamínmi a plní radosti sme si napokon spoločne pripravili výborný čaj z rôznych liečivých byliniek našej záhradky,ktorý sme osladli domácim medom a škoricou.Deti boli jablkovým dňom nadšené, veď predsa maškrtiť sa dá i zdravo.
Chute sa premiešali, pôžitok sa znásobil a mali sme niekoľkokrát lepší pocit. Nuž – vlastná príprava, všetko zdravé - tak ako sa patrí na týždeň zdravia, posilnení a radostní. Chceli by ste ochutnať? To Vám už žiaľ nemôžeme splniť. Ale naše obrázky Vám vypovedajú o skutočne vynikajúcej atmosfére v našej škole počas „Týždňa zdravia“.
Jabĺčka na výtvarnej výchove
Bylinkový čajík a ovocie